空心菜

空心菜

空心菜(ヨウサイ)の育て方(水耕栽培)

空心菜を水耕栽培で育てる方法です。空心菜(ヨウサイ、エンサイ)空心菜は東南アジアが原産のヒルガオ科サツマイモ属の植物で、空芯菜自体に味はほとんど無く、茎の中が空洞になっていて食べるとシャキシャキした食感が特徴の野菜です。茎の中が空洞なので、...
栽培記録

2022.08 空心菜(エンツァイ)を水耕栽培

空心菜を種から水耕栽培で育てる栽培記録です。以前、スーパーで売っている空心菜を水につけて再生栽培を行ったのですが、ハダニがついていたみたいで、気がつくとハダニだらけになってしまったので、今回は種から育てて行きます。このときは、室内の近くで育...